굴의 효능 부작용 칼로리 굴 요리 굴 먹을 때 주의할 점
제철을 맞은 굴, 어떻게 먹어야 할지 궁금하실 텐데요. 굴은 11월부터 3월에 가장 맛있게 먹을 수 있고 영양도 풍부한 겨울 제철 음식입니다. 지금부터 굴의 효능과 부작용은 무엇인지, 먹을 때는 어떤 것을 주의해야 하는지, 칼로리와 다양한 굴 요리, 보관 방법을 알아보도록 하겠습니다. ▶ 굴의 효능바다의 우유라고도 불리는 굴은 철분, 칼슘, 아연과 같은 미네랄, 오메가3지방산 등의 다양한 영양성분이 풍부하기 때문에 여러 가지 효능을 가지고 있습니다. 굴에는 인지발달을 촉진하고 인지 저하를 지연시키는 타우린 성분이 들어있기 때문에 치매 예방에도 굉장히 좋습니다. 또한 타우린은 면역력을 높여주고 피로 해소에 많은 도움이 됩니다. 뿐만 아니라 굴에는 칼슘, 아연, 구리, 비타민 D가 풍부하기 때문에 뼈 건강에..
2024. 12. 4.
