과메기부작용1 과메기 효능과 부작용, 칼로리, 먹는법, 보관할 땐 이것 주의하기 겨울철이 되어 찬 바람이 불기 시작하면 여기저기서 과메기가 많이 보이기 시작합니다. 이번 포스팅에서는 과메기의 영양성분 및 효능과 부작용은 무엇이고 어떤 점을 주의해야 하는지에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 11월에서 1월 사이가 제철인 과메기는 청어와 꽁치 두 가지 어종으로 만들 수 있습니다. 예전에는 청어로 만든 과메기가 대다수였지만, 최근에는 청어 수확량이 줄어서 꽁치로 만든 과메기가 주류가 되었다고 합니다. 청어 과메기는 꽁치 과메기에 비해 기름기가 많고 살이 더 많다는 차이점이 있습니다. ▶ 효능과메기는 불포화지방산인 DHA와 EPA가 풍부한 식품입니다. DHA와 EPA는 고혈압과 심근경색, 동맥경화 등 혈관질환을 예방하는데 좋은 성분입니다. 과메기에는 비타민 E가 다량 함유되어 있기 때문에 .. 2024. 12. 5. 이전 1 다음 반응형
